QUI SOMMES-NOUS ?
La Mie est une marque de bières artisanales innovantes engagée contre le gaspillage alimentaire !
Notre particularité ? Nous produisons de la bière à partir d‘invendus de pain, récupérés par un chantier de réinsertion auprès des boulangeries en île de France
Ce processus créatif et durable transforme un problème environnemental en une solution savoureuse et respectueuse de l’environnement. Chaque bouteille que nous produisons, chaque gorgée que vous prenez, est un pas vers un monde plus durable.
Passionnés par le brassage et déterminés à faire une différence, La Mie vous invite à rejoindre ce voyage excitant.
Dégustez nos bières, et combattez le gaspillage alimentaire à grands coups de pintes !
NOTRE OBJECTIF
- Proposer une bière savoureuse, de qualité et artisanale qui se démarque dans l'univers de la brasserie.
- Contribuer de manière significative à la réduction du gaspillage alimentaire en utilisant les invendus de pain dans notre processus de brassage.
- Sensibiliser nos consommateurs à la problématique du gaspillage alimentaire et promouvoir une consommation plus responsable et durable.
NOTRE ÉQUIPE
Fondatrice
Développeur commercial
Responsable communication
